食料品の値上げが相次ぐ中、コンビニや大手スーパーが具材を省いた麺商品の投入を強化している。価格を通常より抑えて値頃感を打ち出し、消費者の「生活防衛」需要を取り込む狙いだ。
## ローソン「具なし」冷凍麺 価格2割以上安く
ローソンは6月末、具材をなくした「スープ激うま！特濃豚骨ラーメン」など冷凍麺2種を発売した。それぞれ297円で、ローソンオリジナルの具材あり冷凍麺と比べて価格を2割以上抑えた。
同社は2024年10月にスープの味にこだわった具材なしのカップ麺を発売したところ、味や自分好みにアレンジできる点が好評で、シリーズ累計500万食を超える大ヒットとなった。商品本部の越智奏子さんは消費者の生活防衛意識が高まっていると指摘し、「価格を抑えつつ、新しい切り口で多様化するニーズに応えたい」と話す。
## イオンは麺量3倍超の焼きそば
イオンもキャベツや豚肉などの具材は入れず、麺の量を通常の3倍超にした焼きそばを昨年4月から約320円で販売。当初は首都圏を中心に一部地域で販売していたが、計画の10倍の売れ行きで全国に拡大した。
広報は「物価高の中で価格メリットが支持されたのではないか」と分析する。7月に販売を始めたざるそばは、つゆのカップや薬味などをなくし、そばの量を通常の2倍に増やした。
帝国データバンクによると、1～11月に値上げされる飲食料品は7月末時点で約1万8000点に上る。物価高は当面続くとみられ、低価格で満足感が得られる「具なし」麺は今後も広がりそうだ。
## 出典
– 時事通信「『具なし』麺、投入加速 物価高で人気―大手小売り」 https://www.jiji.com/jc/article?k=2026081400654&g=eco
– Yahoo!ニュース「物価高 具材ない麺商品の投入加速」 https://news.yahoo.co.jp/pickup/6591874?source=rss